目前，肥胖病人以及糖尿病患者越來越多。在新的科學聲明中，營養性甜味劑在飲食中的應用得到了美國心臟協會和美國糖尿病協會的認可。
飲食中的糖導致肥胖、心腦血管疾病、糖尿病的出現，限制糖的攝入量刻不容緩。新證據顯示包括紐甜、三氯蔗糖、甜葉菊等在內的非營養性甜味劑可以減少熱量的攝入，有??助于預防糖尿病或心血管疾病。
“使用非營養性甜味劑，可用于控制碳水化合物的食品計劃，可能會減少碳水化合物的攝入量，這可能有助于體重管理和控制糖尿病的讀者，在明尼阿波利斯國際糖尿病中心專業培訓的經理說。”