紐甜與葡萄糖復配的復配，好選用無水葡萄糖，先用葡萄糖和紐甜1：10左右的比例預混，然后再用這個預混的物料，去稀釋到想要的甜度倍數。 很簡單，外觀上的要求，好是用粉末無水葡萄糖，或者混合后再細粉。在這個當中葡萄糖的質量和紐甜的純度都要符合一定的高度，忌用不合格產品。