食品市場以及醫(yī)藥市場，迫切需要一種更加安全的甜味劑來替代糖。一些食品飲料醫(yī)藥等因為糖尿病患者的存在，所使用甜味劑一直處于詬病狀態(tài)。三氯蔗糖采購企業(yè)也希望希望有更加合適的甜味劑來替代目前使用的甜味劑。

我們經(jīng)常看到，一些食品，飲料，藥品都注明“苯丙酮尿癥患者禁用”！對于這個群體來講，是多么的痛苦和不公平，為什么他們就不能使用美味的食物？三氯蔗糖的出現(xiàn)將為這些群體帶來福音，三氯蔗糖之一直非常安全的替代糖甜味劑，一直沿用了很多年，在國內(nèi)也發(fā)展了很長一段時間，非常的成熟。

由于成本的原因，國內(nèi)前幾年使用率相對較低，只在一些高品質(zhì)的食品醫(yī)藥里使用。現(xiàn)在三氯蔗糖的技術(shù)在不斷提高，生產(chǎn)成本也在不斷下降，對于采購企業(yè)是個非常好的消息。而且在近的一年里，一些中小型企業(yè)積極的實驗三氯蔗糖作為甜味劑的食品，為產(chǎn)品更新?lián)Q代打基礎(chǔ)，相比很多業(yè)內(nèi)人士已經(jīng)注意到哥啊實驗室和高校都在開發(fā)三氯蔗糖為原料的食品醫(yī)藥。

不遠(yuǎn)的將來，三氯蔗糖將會是更加安全的主流甜味劑之一。